TCM – Kochpraxis Feuchte Hitze (Online-Kurs)

Unsere Kochpraxis bietet dir einen einfachen Einstieg in das Ernährungskonzept Diolosa & Morell bzw. in die 5-Elemente-Ernährung: Perfekt, wenn du dich für die TCM Ernährungslehre interessierst und dich auf praktischer Ebene weiterbilden möchtest.

Wir zeigen dir nicht nur, wie du mit unseren alltagstauglichen und leckeren Rezepten deine individuelle Konstitution und die deiner Familie stärken und unterstützen kannst. Wir erklären dir auch, wie die Symptome der verschiedenen Konstitutionen aussehen, warum wir bestimmte Lebensmittel verwenden und warum die Zubereitungsart eine wichtige Rolle spielt.

Isst du gerne noch etwas bevor du zu Bett gehst? Hast du eine Vorliebe für eher fettige und scharfe Gerichte und trinkst gerne süße Cocktails? Vielleicht leidest du häufig unter Übelkeit, Völlegefühl und Bauschmerzen und hast eine Neigung zu Herpes und Sodbrennen. Dann könnte es dein, dass du eine Feuchte-Hitze-Konstitution hast.

Im Video “Feuchte Hitze” kochen wir drei leckere Rezepte, die genau auf diese Konstitution zugeschnitten sind:

• Frühstück: Misosuppe
• Mittagessen: Champignons mit Reis und Chicorée
• Abendessen: Vegetarische Fajitas

Appetit bekommen? Dann wirf einen Blick in unseren Trailer und wundere dich nicht, wenn dir das Wasser im Mund zusammenläuft!

Einfach und Schritt für Schritt demonstrieren wir dir, wie du mit frischen Produkten einfache und leckere Mahlzeiten zubereiten kannst: Du musst keine Sterne-Köchin und kein Profi-Koch sein: Wir erklären dir unsere Gerichte ganz einfach und Schritt für Schritt  – du wirst überrascht sein, wie einfach leckeres und gesundes Essen mit uns ist!