TCM – Kochpraxis Feuchte/Nässe – Kälte (Online-Kurs)

Unsere Kochpraxis bietet dir einen einfachen Einstieg in das Ernährungskonzept Diolosa & Morell bzw. in die 5-Elemente-Ernährung: Perfekt, wenn du dich für die TCM Ernährungslehre interessierst und dich auf praktischer Ebene weiterbilden möchtest.

Wir zeigen dir nicht nur, wie du mit unseren alltagstauglichen und leckeren Rezepten deine individuelle Konstitution und die deiner Familie stärken und unterstützen kannst. Wir erklären dir auch, wie die Symptome der verschiedenen Konstitutionen aussehen, warum wir bestimmte Lebensmittel verwenden und warum die Zubereitungsart eine wichtige Rolle spielt.

Du liebst Joghurt und Käse, sagst selten Nein zu Süßigkeiten und isst gerne Produkte aus Vollkorngetreide? Außerdem neigst du zum Grübeln, fühlst dich oft müde und träge und neigst zu Wassereinlagerungen. Dann hast du möglicherweise eine Feuchte/Nässe-Kälte-Konstitution.

Im Video “Feuchte/Nässe-Kälte” kochen wir drei leckere Rezepte, die genau auf diese Konstitution zugeschnitten sind:

• Frühstück: Rinderkraftsuppe mit Gemüse und gerösteter Hirse
• Mittagessen: Rindergulasch mit Rosmarinkartoffeln
• Abendessen: Würziger Karottensalat

Appetit bekommen? Dann wirf einen Blick in unseren Trailer und lass es dir schmecken!

Einfach und Schritt für Schritt demonstrieren wir dir, wie du mit frischen Produkten einfache und leckere Mahlzeiten zubereiten kannst: Du musst keine Sterne-Köchin und kein Profi-Koch sein: Wir erklären dir unsere Gerichte ganz einfach und Schritt für Schritt  – du wirst überrascht sein, wie einfach leckeres und gesundes Essen mit uns ist!