Das neue Jahr ist ein perfekter Moment, um dich selbst in den Mittelpunkt zu stellen. Vielleicht hast du dir vorgenommen, gesünder zu essen, dich mehr zu bewegen oder einfach besser auf dich zu achten. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) kann dich dabei...
Gesunde Ernährung ist ein Schlüssel für ein langes und vitales Leben. Doch bei der Vielzahl an Ernährungskonzepten, die heute beworben werden, fällt es vielen schwer, den richtigen Weg zu finden. Während manche auf Vitamine und Ballaststoffe setzen, schwören andere...
Die Weihnachtszeit ist die Hochsaison für Schokolade. Ob als Adventskalender, Pralinen, Gebäck oder heiße Schokolade – kaum etwas verbreitet so viel Behaglichkeit. Doch was steckt hinter unserer Schokoladen-Liebe? Traditionell werden die gesundheitlichen Wirkungen von...
Immer mehr Menschen möchten ihre Ernährung verbessern und suchen nach einem individuellen Ansatz, der zu ihrem Leben passt. In der 5-Elemente-Ernährung der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gibt es klare Konzepte, wie sich eine Ernährung an die Bedürfnisse des...
Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) hat ihre Wurzeln in einer Jahrtausende alten Philosophiein deren Zentrum das harmonische Gleichgewicht von Yin und Yang sowie das ungehinderte Fließen der Lebensenergie Qi stehen. Ein zentraler Bestandteil der TCM ist die 5...
Die Kartoffel, die ursprünglich aus Südamerika stammt, hat sich seit über 400 Jahren in Europa etabliert und ist heute aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Doch nicht alle Ernährungsformen sind von der Kartoffel begeistert: Während einige sie empfehlen, raten andere,...
